Pannenkoekenhuis 'In den Gloeiende Gerrit' profileert zich graag als regionaal bedrijf in de provincie Utrecht en Midden-Nederland. Vele vaste gasten, bestaande uit gezinnen van 0 tot 80jaar, weten dit pannenkoekhuis te vinden maar ook zeker tijdens het hoogseizoen weten de vele toeristen in en uit de provincie Utrecht dit pannenkoekenhuis te waarderen.